Les bons ingrédients pour votre compost:
Tous les déchets de jardin et de cuisine n'ont pas les mêmes qualités pour le compost: certains déchets ne sont pas compostables et d'autres ont des particularités enrichissantes. Il est donc important de bien connaitre les déchets à incorporer dans votre tas.
Les déchets bons pour votre compost:
Déchets de cuisine
Les épluchures, les fanes et tous les restes de légumes: cuits, crus ou pourris
Il ne faut prendre que les agrumes non traités et bien découper les pelures afin de faciliter le compostage
Les peaux de bananes se décomposent très rapidement et améliorent la teneur en potassium de votre compost
Les restes de fruits, sauf s'ils ont été traités, accéléreront la décomposition de votre compost
Les céréales sous toutes leurs formes
Les champignons, ainsi que les coquilles d'oeufs bien broyées car elles ne se décomposent pas, apportent des minéraux
Le pain en petite quantité
Les sachets de thé apportent du carbone
Le marc de café ainsi que les filtres papier sont très bons pour le compost en petite quantité
Déchets de jardin:
Les tonte de gazon et les fleurs
Les feuilles sont un élément primordial dans le compost en raison de leur facilité à composter; déchiquetées, elles se décomposent plus facilement
Les mauvaises herbes et les déchets du potager
L'ortie avant sa floraison est riche en fer, en azote et en silice. Elle active la vie microbienne du compost.
Les branches broyées
La sciure et les copeaux de bois sont riches en carbone, mais à intégrer avec parcomonie(pas plus de 10% du tas)
Les aiguilles de conifère permettent d'acidifier l'humus
Déchets de maison:
Les cendres en petites doses, car elles peuvent déséquilibrer le PH du compost
Les mouchoirs en papier et essuie-tout
Certains tissus en fibre naturelle(coton, lin, laine, cuir non traité...)peuvent être compostés en petite quantité
L'urine est riche en azote et peut être ajoutée au compost. Afin d'en diminuer l'odeur, vous pouvez la diluer avec de l'eau de pluie
Autres déchets:
Les fumiers d'animaux, mais non en provenance d'élevages industriels, car trop pollués par des additifs à l'alimentation
La paille et le foin permettent d'aérer le compost
Pour plus de précisions encore, voir le site www.econo-ecolo.org
